BOTANA
Flautas de Pollo Chipotle
Pollo chipotle, perfectas para untar en una mahonesa chipotle
Flautas de Pollo
Pollo aderezo Eschillhadas , jalapeños y queso y guacamole
Flautas de Res
Res deshebrada acompañadas de guacamole y salsa
Quesadillas
Tortillas de maiz con queso y salsa rojas, si lo deseas
Sincronizadas
Queso y jamón cocido, servidas con salsa roja, si lo deseas
Sincronizadas Serranas
Queso y jamón serrano, servidas con salsa, si lo deseas
Quesadillas de Champiñones
Tortillas de maiz, rellenas de queso, champiñones al ajillo
Quesadillas de Anchoas
Tortillas de maiz, rellenas de queso, anchoas, oregano.
Quesadillas de Guacamole
Tortillas de maiz, rellenas de queso emmental y guacamole.
Nachos
Tortillas fritas servidas con chili con carne, jalapeños, guacamole, pico de gallo y queso
Chilaquiles Rojos
Tortillas fritas ahogadas en salsa roja, huevos al gusto, jalapeños, cebolla y queso
Chilaquiles Verdes
Tortillas fritas ahogadas en salsa verde, huevos al gusto, jalapeños, cebolla y queso
Burrito de Salmón
Salmón, queso cheddar, maiz, espinacas, y crema agria con nueces
Burrito Choriqueso
Frijol negro refrito, chorizo, crema agria, queso, y guacamole
Burrito Tex-Mex
Chili Beans, lechuga, crema agria, guacamole y queso
Burrito de Espinacas
Espinacas, champiñón y cebolla roja
?????????
Sequimos pensando…
?????????
Sequimos pensando…
Chalupa Pico de Gallo
Tortilla frita, pico de gallo, salsa y queso
Chalupa Poblana
Res deshebrada, salsa (roja o verde), cebolla y queso
Chalupa de Tinga de Pollo
Frijoles refritos y tinga de pollo picante
Chalupa Flor de Calabaza
Jugoso pollo con salsa de flor de calabaza y chile pasilla
Chalupa Tex-Mex
Carne molida, salsa (roja o verde), pico de gallo, lechuga y queso
Chalupa de Mar
Gulas al ajillo, lechuga y queso
Empanada Blanca
Mahonesa, atún y huevo duro
Empanada Roja
Ropa Vieja
Empanada Negra
Morcilla y manzana
Espirales Claudia
Crema de queso azul y nueces
Espirales Macarena
Pesto y queso parmesano
Espirales Alvaro
Bacon y queso
Alitas de Pollo
Miel de Arce y tajín
Falso Tartar de Gambas
Gamba cocida, aguacate, tomate y cebolla
Mini Tortilla de Patatas
Tortilla de patatas individuales
Vieras Rellenas
Al gusto de Eschillhadas
Mil Hojas
Mango, queso de cabra y anchoas
Ensalada Eschillhadas
Arcoiris de pimientos asados con bonito